Friday, March 2, 2012

香港初體驗-------2

澳門街邊的涼茶檔
當中有很多不知名的涼茶,不過廿四味真的夠力澀

葡京賭場
澳門賭場數之不盡,不過通通烏煙瘴氣,
據説是陸客太激情了!

郵政總局
‘過大海’不再只為搏殺,也為了一覽世界文化遺產

大三巴牌坊
澳門還是它最美

雙皮燉奶+冰花燉蛋
很好吃,但是吃完了就膩到半死

中銀大廈
貝聿銘經典之作

示威抗議@滙豐
肚量=銀行容忍民衆在自家低樓扎營抗議資本主義

‘帽子戲法’@銅鑼灣時代廣場
沒看過人潮?在這裡走一圈就明白什麽是人頭洶湧

黃大仙祠
超級無敵商業化的廟宇

豆腐花
我到現在還搞不清哪些橙褐色的甜粉爲何物!

朗豪坊
Dr Jia 大力推薦的垂直設計廣場


中上環石板街
仿佛回到六七十年代

Tuesday, February 28, 2012

香港初體驗-------1

*純粹紀錄一些在香港的感受,照片遊記就以後奉上*

香港好玩嗎?
我會說不會很好玩,可是很好看
尤其是在整個香港彌漫着‘蝗蟲’和‘貪污’時

走在路上,環看四周,充斥無數的藥房主打賣奶粉、沒完沒了的周大福+周生生珠寶行、店員不講廣東話講華語、港鉄内人們搶入閘去尖沙咀……
香港似乎變成了大陸人的購物天堂!

在香港,你覺得很安全,比新加坡還安全,因爲你會看到警察在巡邏,能實在的體驗到警察在維持公共秩序
在香港,你感受到言論自由,電臺八卦雜誌可以肆無忌憚批評唐英年曾蔭權的舞弊案
在香港,你會發現公益慈善活動是很普及的,不需要擔心那些募捐是一種詐騙

它不像新加坡,所有事情都是政府操刀,一切工工整整
它不像臺灣,事物無限創意,民情樸實
它不像韓國,整體國民意氣風發,邁向大國前進

也許很多人覺得香港很擁擠、香港人很犀利、香港很功利
人潮洶湧、空間窄小、競爭龐大
但,卻是這麽一個彈丸之地造就了他們的高效率
他們能夠善用每一寸縫隙,製造各式各樣的有效空間
他們手腳麻利,吃得快走得也快,省下每一分時間

想要在大街上悠閒漫步,隨便坐下來喝茶聊天幾小時?
這不是香港文化!這也不符合經濟效應!

我喜歡香港,不因爲它很美很舒服,也不是因爲名牌便宜食物好吃
就是覺得它很真實不虛僞,沒有虛情假意的微笑,沒有轉彎抹角的好話!

Thursday, February 16, 2012

不要想太多

有些东西,很难割舍
放不下,却又觉得应该放下
常常被它束缚
想要豁出去
唉~~
不应该担心太多!
不应该庸人自扰!

Sunday, February 12, 2012

KFC事件

前几天在facebook看到KFC员工打人事件时
心里只是觉得是一起顾客vs员工的问题
堂堂一所跨国快餐连锁店,怎么服务态度那么烂?
再进一步了解整件事情的来龙去脉
简单来说,就是客人排队排了很久,竟然轮到他时,鸡完了,他很生气,破口大骂,
然后员工不爽,出来揍人
所以,头脑马上出来的结论——
‘顾客永远是对的’,KFC没有及时道歉还动手打人,KFC不对!
*根本不会想要关心顾客和员工是什么种族*

完全没有想到这么一件事情会变成种族课题
我在youtube看到很多马来人讲是那个顾客语言先挑衅,什么‘cibai punya melayu’侮辱马来人,是顾客没礼貌,自造孽不可活,被揍活该,员工站了很久,你们华人不懂尊敬体恤……
walao eh!酱都能变成种族课题!大家是不是神经太过敏了呢?
这个不关乎顾客和员工的种族问题,是客户服务问题

本小姐没有什么大智慧,就是觉得KFC做不对!
1-人家付了钱,排队那么久却拿不到鸡,就是KFC错!
2-鸡没有,应该早点‘调动鸡源’,解决问题;不然那个经理就要出来道歉。所以搞到酱,是管理疏忽,KFC错!
3-KFC员工暴粗,情绪管理差,还使用暴力打人,KFC错!
4-不要找借口说工作很累对着火炉很热,不要忘记,这是你的职责(医生不可以说很累就去骂病人,老师不可以说累就乱鞭打学生,警察不可以说很累就殴打市民)还是KFC错!
5-顾客先无理?开玩笑,顾客无理取闹也好,要求吹毛求疵也罢,司空见惯,难道连服务业第一大守则就是‘顾客永远是对的’都不知道?所以,KFC错!

什么都和种族扯上关系,无聊!
我们何时才能跳出种族框框?

不管今天的员工和顾客是什么种族,要就这件事件思考的是我国服务业的素质!
服务业工作者的处事态度、危机处理能力、情绪管理能力、服务专业性……


今时今日咁嘅服务态度点得啊?!!





Monday, January 30, 2012

BB1M要怎麽花?2

話説之前我很頭痛要如何花我的BB1M
*其實現在還是一樣很頭痛*
我打算把一張書卷(就等於馬幣50)給我爸媽花
大年初五那一天,我家就很不pantang的去大衆書局買‘輸’

開玩笑!
整間書局人頭洶湧!
大家手上都拿著一張張的BB1M
我爸媽左看右看,真的沒有太多選擇
最後選了《28樓窺看林冠英》、食譜《豬事雞祥》和雜誌《亞洲眼》
算了算,還差大概RM4,就隨便找了2卷膠紙填足RM50
不過最痛苦的事不是選書,是排隊還錢
我排隊排了超過45分鐘

其間,我就觀察四周的‘買書人’
坦白說,全部人拿著那些書卷,買的東西都不是對自身有益處的
有的人買的是兒童故事書,可想而知是買給家裏的小朋友
有的人買的是中小學參考書,肯定也不是大學生用得着的
有的人買食譜、風水命理書,不用問都知道是aunty uncle選的
有的人買潮流雜誌、動漫等,是大學生選的,如何有用,我也不願置評
有的人買了好幾set木顔色筆、水彩、圖畫本、鉛筆盒等文具,像送人多過自己用
有的人就純粹買膠紙買了整10多大卷,應該是去買來賣

哎…………
政府在那邊亂,講大學生在網站兜售書卷,濫用書卷
可是什麽是濫用?
買一些無關痛癢的文具和書,也是濫用
買了再兜售出去,也是濫用
政府‘用心良苦’幫助大學生,大學生們‘明白’的
大學生要如何用,怎麽管得了?
政府就看開點,不要醬耿耿於懷啦!

Saturday, January 21, 2012

BB1M要怎麽花?

jib哥突然給我兩百塊的voucher
還真的有點頭痛
一定要在3月尾之前花光呢!
要買什麽書呢?
有什麽書可以介紹?

那些書商應該發橫財了
單單大專生就80万人,還不包括中六、大學預科班、技能學院
每個人兩百塊,這就等於超過16000万令吉的生意
促進經濟 + 製造年輕人對他的好感度 + 打造書香社會
一箭三雕,阿jib哥真行!

*愛書人,快點留言介紹一些好書!*

Saturday, January 14, 2012

我の论文。林明

13-01-2012 09:48
我的第一阶段论文终于交了
当然,成绩结果就得看4天后的造化
不想渴求太多,顺利过关就好!

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论文题目:
Resurrect Abandoned Underground Tin Mine Site: Tin Mill Museum of Sungai Lembing, Pahang

大概就是觉得林明的地下锡矿没落后,整个小镇都跟着没落。尤其是那些矿井和火较(处理矿石的工厂)都被荒废了,觉得很可惜。想借由旅游业来善用这些地区,所以我建议利用现有的火较所在地建一座博物馆咯!

这不是一个简单的论文题目,我可能到最后会心有余而力不足
但是,就是对这个地方有一定的情意结
它是我爸的故乡,但不是我的故乡
对我而言,它既熟悉也陌生

我只知道它有过无法想象的风光
因为英国殖民,在1900年开始,这里就有医院、电影院、图书馆、百货公司、水电供应……
它还曾经是世界上最大的地下锡矿场












可是现在有多少人认识这个地方呢?

每次看到这个地方,就会觉得可惜!’‘没法见证那段光辉岁月,遗憾!
就这样,我决定做这样子的论文

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是否到最后有这个能耐把它做好,我不知道
我只知道我想要我的大学最后一个作品
是有我成长过程的痕迹、对我身边的人有些许意义的
不想再只为了讨好老师卑躬屈膝
做一些能顺利拿A的东西而已


* 最近会常常有酱子的想法:
过去的锡矿场处理不当,变成残骸废墟
现在的金矿场处理不当,山埃治金,危害大众
未来的稀土厂能处理妥当吗?心中有数
彭亨州子民,矿业怎么就那么悲哀啊!

Thursday, January 5, 2012

语无伦次!

最近真的很忙
东西很多,时间太少

我期待我会出一篇《步步惊心》的观后感
纪录一下我对四爷的花痴心态!

还有一篇关于辩论的心得!


*开始要语无伦次了*

Sunday, December 25, 2011

步步惊心。论文

在这个节骨眼的时刻,
我煲完一部连续剧《步步惊心》
人家到外庆祝圣诞,不然就宅在家赶功课
我却闭关看戏,不务正业
罪孽啊~~~ 

还真的开玩笑!
用24小时看35集
当然是‘飞带’方式看
但是就是好看,欲罢不能
要我停下来,心又痒痒的
只有用最快的速度看完
不然,我的论文可真的要当掉

终于看完了,不过现在的情况也没有多好,
如果论文成绩马马虎虎,是自造孽
怪不了别人

Tuesday, December 20, 2011

《错误》席慕容

假如爱情可以解释
誓言可以修改 ,
假如你我的相遇
可以重新安排,
那么
生活就会比较容易。
假如 有一天
我终于能将你忘记
然而
这不是 随便传说的故事
也不是明天才要上演的戏剧
我无法找出原稿
然后将你
将你一笔抹去